Kandungan
- Kubis hiasan bukan sahaja kelihatan hebat - ia juga boleh dimakan!
- Kubis hiasan adalah sihat
- Bagaimana citarasa hiasan kubis?
- Penyediaan kubis hiasan di dapur
- Hanya makan kubis hias sendiri
- Tips
Kubis hiasan boleh dimakan, lazat dan sihat
Kubis hiasan bukan sahaja kelihatan hebat - ia juga boleh dimakan!
Kubis hiasan adalah salah satu tanaman hiasan di taman, yang menyediakan daun mereka untuk warna pada musim gugur dan awal musim sejuk. Seperti semua jenis kubis, anda juga boleh membawa kubis hiasan di atas meja, kerana daunnya boleh dimakan.
Kubis hiasan adalah sihat
Kubis hiasan adalah seperti semua jenis kubis yang sangat sihat. Daun mengandungi bahan penting seperti:
Sekiranya anda menanam kubis di taman atau di baldi di teres atau balkoni, anda perlu secara senyap-senyap membawa beberapa daun di meja lebih kerap.
Bagaimana citarasa hiasan kubis?
Kubis hiasan berkaitan dengan kale dan luaran menyerupai kubis savoy hijau, yang merupakan sayuran musim sejuk yang popular di negara ini. Kubis merasakan lebih ringan daripada jenis kubis yang lain. Rasanya serupa dengan kembang kol dan brokoli.
Sediakan kubis hiasan dengan membilas daun dengan teliti di bawah air yang mengalir. Ini akan menghilangkan pasir, serangga dan cacing.
Berhati-hati membaca daun kubis hiasan dan potong mana-mana tempat. Oleh kerana daun lebih lembut daripada kubis savoy atau kubis putih, anda tidak perlu memotong urat daun tebal.
Penyediaan kubis hiasan di dapur
Kubis hiasan boleh dibawa ke meja mentah atau dimasak. Bahan mentah yang disiapkan, bahan-bahannya masih banyak dipelihara. Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh mentolerir kubis mentah. Apabila anda memasak daun, warna hilang.
Tuangkan kubis mentah dengan baik selepas mencuci dan susunkannya sebagai salad mentah musim luruh. Juga sebagai hiasan yang boleh dimakan di atas papan, daun berwarna berfungsi dengan baik.
Kubis yang dimasak sesuai untuk semua hidangan, yang mana anda juga boleh menggunakan kubis Cina, kubis savoy atau brokoli sebagai ramuan.
Hanya makan kubis hias sendiri
Satu-satunya kubis hiasan keras musim sejuk sering ditawarkan pada musim gugur sebagai hiasan taman atau pengaturan kubur. Anda tidak boleh makan kubis ini.
Kubis hiasan yang ditarik hanya untuk hiasan sering tercemar dan oleh itu tidak boleh dimakan.
Tips
Kubis hiasan sering mengalami aphids, kutu tanah, ulat putih kubis, dan hernia kubis. Jika anda ingin menggunakan daun-daun di dapur, satu-satunya rawatan yang tinggal adalah untuk mengumpul perosak dengan tangan dan menggunakan langkah kawalan biologi.